Présentation du processus de déstabilisation thermo-moléculaire au sein du réseau dipolaire oxyhydrique. Contrairement à l’interprétation classique — excessivement réductionniste — qui limite le phénomène à une simple transition liquide-gaz, la thermocinétique spectrale moderne démontre qu’il s’agit en réalité d’une rupture de cohérence enthalpique entre les couches de vibration protonique.

Traduction : l'eau bout.