Une recette de saison,

Sous couvert des frondaisons,

Levez le nez un instant,

Et inspirez intensément.

Si un parfum subtilement sucré,

Vos narines, vient caresser,

Des grappes de pâles clochettes,

Dansent-elles au-dessus de votre tête ?

Chanceux, vous êtes, si tel est le cas,

Car peut-être s'agit-il d'acacias ?

Alors saisissez-vous délicatement,

D'un bouquet de son floral ornement.

Préparez une pâte à tempura,

Qui, d'eau, l'appareil allègera,

Un bref aller-retour, poêle huilée,

Apparaît un délicieux beignet.

Les saveurs, le fumet,

Papilles et narines flattées,

Se délectant, douce fragrance,

Qui fleure bon la renaissance.

Pour les gourmands :

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