Un repas a bercé ma tendre enfance, Ce n’était pas le plus doré, mais le plus gluant ; Avec lui, je repoussais les limites de la panse, De sa préparation, mère en fit un talent. Je clame la pâte enterrée dans le crincrin, Ce mets qui, sans carte, t’invite à l'exquise, T’impose parfois le sommeil au détriment d’un bain, Et laisse au cœur l’empreinte d’une enfance conquise. Père ne dérogeait pas à cette règle : Le dîner, c’était bien plus qu’un banquet ; Il s’en servait pour rebâtir un ventre frêle, C’était sa seule façon de remercier sa dulcinée.

Ami, Ami, Ami... Si, par Dieu, l’on connaissait la vieillesse, Faisons l’exception de cet âge de sagesse, En posant nos pas ailleurs pour explorer Cette ère d’une manière différente à celle de nos aînés. Ami, Ami, Ami... S’il te plaît, promets-moi qu’une fois vieux, Nous ne céderons point aux esprits anxieux, Et que nous prendrons le temps d’être heureux, Plutôt que d’entretenir des conflits véreux. Ami, Ami, Ami... Dis moi, qu'on ne regrettera pas nos décisions Car on aurait pu faire ce qu'on pouvait Avec ce que le ciel nous donnait Et que malgré tout on a gardé la raison Car vivre restait, la plus grande mission Ami, Ami, Ami... Je ne voudrais point te voir pleurer, Quand, dans tes veines, l’âge aura mis sa glace, Car je n’aurai plus la force de te consoler. Je te dirai seulement que tes douleurs prouvent ta place. Ami, Ami, Ami... Dans tes dialogues ne cherche plus ta raison Essaie juste de donner si possible une leçon Rappelle toi qu'à notre âge, on évitait les vieux Et que les enfants nous rendent la pareille T'énerve pas, car tout se perd sous ces cieux Il serait temps de payer pour nos pagaille Ami, Ami, Ami... Promets-moi de songer à profiter de la vie, Étant donné qu’on ne

J’ai oublié ce qui m’a pris, mais je me souviens de ce que j’ai dit. Écoute, il faut que je t’en parle aussi. En amphi, lors de ma première année, parmi ces étudiantes « vendeuses » aux pas pressés, j’en remarquai une, source actuelle de ma névrose, chez qui je prenais, à chaque pause, un buffet, un morceau, une petite dose. Et figure-toi que derrière chaque chose que je payais, elle laissait un sourire qui, ma foi, m’attirait. Heureusement, la censure contenait mon émoi, et je pus passer en deuxième année, loin de ce combat. Eh bien Dieu, je l’ai retrouvée, et mon inconscient déjà vacciné contre la censure et ses lois, désormais, par elle, je jure une fois. Cet après-midi, plein de bravoure et de chichis, je marchai vers l’élue, sans bruit. Non pas pour payer, mais histoire de la courtiser. Alors je dis : « Serait-il possible d’avoir autre chose chez vous que vos gâteaux ? » Voyant ma stratégie, elle entra dans le jeu : « Oui, mais vous n’avez pas le prix qu’il faut. » Je poursuivis, un peu plus flou : « Et donc, pourquoi tous ces sourires envoyés ? » Et elle répondit sans détour : « Je vous les vends pour vous attacher à mes produits, chaque jour. » Je pris un coup : elle m’avait