Lundi matin. Nora reprit son service. En poussant les portes de la cuisine, elle remarqua aussitôt la tache de vin sur le mur, causée par la projection du verre samedi soir. Sa responsable, Nathalie, s’affairait à replacer les casseroles dans l’ordre. Une femme d’une cinquantaine d’années, les cheveux toujours attachés en chignon. Une femme sèche mais juste. Une autorité tranquille. Nora décida de lui parler de l’incident :

— Bonjour Nathalie, je dois vous parler.

— Que se passe-t-il, Nora?

— Samedi soir, à la fin du service, j’ai lancé un verre de vin contre le mur.

Nathalie la regarda, étonnée, mais la laissa poursuivre ses explications.

— Je ne sais pas ce qui m’a prise. Un moment d’égarement, sûrement dû à la fatigue…

— Oui, j’ai remarqué la tache. Cela ne vous ressemble pas, Nora.

— Je sais, je vous promets que cela ne se reproduira plus. Si des travaux sont à prévoir, vous pouvez retenir sur mon salaire…

Un silence.

— Laissez tomber, pour un coup de peinture… Mais vous allez prendre trois jours de repos à partir de demain. Je vais me débrouiller pour vous remplacer. Il vaut mieux que vous fassiez une pause maintenant, juste avant le pic de la saison.

Puis Nathalie quitta la cuisine. Nora eut un soupir de soulagement.

Elle profita d’un moment de pause à l’extérieur de l’auberge pour appeler Milena.

— C’est bon, je suis libre. Je viens avec toi à Avignon, j’ai trois jours.

— Ok, prépare-toi, je passerai te prendre demain vers midi.

Elle rangea son portable dans sa poche. Adossée contre le mur, elle ferma les yeux et leva la tête vers le ciel.

L’air était déjà plus respirable.